Hallo, mein Name ist Julia Mackenrodt, ich bin 24 Jahre alt und studiere Lebensmitteltechnologie an der Hochschule in Fulda. Zurzeit schreibe ich meine Diplomarbeit in Ansbach im Werk Schafft. Hier wird die BiFi, Du Darfst, Becel und vieles mehr hergestellt. Ich bin nun schon seit Anfang April hier und muss sagen, dass es mir bisher sehr gut gefällt.

An meinem ersten Tag, war ich erst sehr aufgeregt, aber das hat sich nach kurzer Zeit gelegt. Meine Betreuerin hat mich sehr nett empfangen und mich gleich dem halben Werk vorgestellt und mich über das Verhalten im Werk in Bezug auf Sicherheit aufgeklärt. Dann bezog ich meinen schon komplett eingerichteten Schreibtisch und konnte erstmal meinen Computer einrichten. Später an dem Tag habe ich noch eine Werksführung von einem anderen Diplomanden bekommen, der schon etwas länger da ist als ich.

Die ersten Wochen vergingen damit, dass ich versuchte mich in dem Werk zurecht zu finden. (Es gab zum Glück auch immer jemand, der mir dabei bereitwillig und geduldig half.) Ich wurde anfangs geradezu mit Informationen und Eindrücken überhäuft, aber ich konnte jederzeit Fragen stellen und kam mit jedem Tag besser zurecht. Meine Diplomarbeit beschäftigt sich mit der Neugestaltung des integrierten Managementsystems des Werkes, aus diesem Grund musste ich mich auch anfangs erstmal in die Dokumentation des Werkes einarbeiten. Bei meiner Aufgabe ist es außerdem zwingend notwendig, sich mit den Leuten vor Ort, d. h. in der Produktion zu unterhalten, um Verbesserungen im System vornehmen zu können. Aber das war kein Problem, da die Leute hier wirklich sehr, sehr nett und hilfsbereit sind.

Inzwischen bin ich ja nun schon vier Monate hier um muss sagen, dass ich rundum zufrieden bin und schon wahnsinnig viel gelernt habe. Die Zeit bis jetzt verging wie im Flug und ich kann kaum glauben, dass ich schon so lange hier bin!

Bis demnächst.
Julia